Vino
Nero D’Avola DOC Sicilia 2020 – Tenute Orestiadi
Nero d’Avola DOC Sicilia Molino a Vento 2023 – Tenute Orestiadi
Un Nero d'Avola dalle note fruttate che spaziano dalla liquirizia ai frutti di bosco. Un tipico siciliano, prodotto nella Valle del Belìce. Dove il sole ed il vento, fanno da culla alle viti del Nero D'Avola. Ciascuna sfumatura di un territorio ricco e vario è racchiusa in un calice di questo vino giovane e prezioso.
Nero d’Avola – Cusumano
Òtre Primitivo 2024 – Teanum
Il vino "Primitivo Otre"è un Primitivo, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Cantine Teanum. L'azienda Cantine Teanum è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Foggia e della regione Puglia in generale. Il vino “Primitivo Otre” di Cantine Teanum in quanto Primitivo, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso.
Òtre Syrah 2023 – Teanum
Pacènzia Terre di Sicilia DOC – Tenute Orestiadi
La pacènzia è una qualità che contraddistingue l'essere siciliana. Pacènzia per saper aspettare il caldo sole siciliano e il lento scorrere del tempo per plasmare le migliori uve della nostra vendemmia tardiva, regalandoci un vino con eleganti sentori di agrumi canditi, di miele, avvolgente con spiccate note di frutta matura. Un mix di eleganza, unicità, diversità e tipicità, in un vino elegante dai sapori di agrumi canditi, miele, avvolgente con spiccate note di frutta matura
Papà Celso Dogliani DOCG 2023 – Marziano Abbona
Papà Celso Dogliani DOCG Marziano Abbona è un rosso ricco e strutturato, con aromi di frutta rossa e nera, è un vino armonico ed equilibrato al palato, dove una leggera acidità e una discreta componente tannica sono avvolte da una polpa fruttata. Può evolvere in bottiglia per parecchi anni. Adatto ad accompagnare primi piatti al ragù, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Pecorino 2023 – Pasetti
Pecorino IGT “8 1/2” 2022 – Villa Medoro
Il Pecorino 8 1/2 è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno della nota cantina abruzzese Villa Medoro, coltivato a circa 200 metri d'altitudine sui suoli argillosi calcarei seguendo la linea dell'antico metodo del tendone. La fermentazione alcolica e l'affinamento avviene negli stessi contenitori in acciaio, per preservare tutta la freschezza e la dinamicità.
