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Tenute Orestiadi

Pacènzia Terre di Sicilia DOC – Tenute Orestiadi

€12,60

La pacènzia è una qualità che contraddistingue l’essere siciliana. Pacènzia per saper aspettare il caldo sole siciliano e il lento scorrere del tempo per plasmare le migliori uve della nostra vendemmia tardiva, regalandoci un vino con eleganti sentori di agrumi canditi, di miele, avvolgente con spiccate note di frutta matura. Un mix di eleganza, unicità, diversità e tipicità, in un vino elegante dai sapori di agrumi canditi, miele, avvolgente con spiccate note di frutta matura

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Categorie: ,
Descrizione

Pacènzia Terre di Sicilia DOC Tenute Orestiadi è un vino bianco dal colore giallo intenso. Al naso risaltano sapori di agrumi canditi, degustazione di miele avvolgente con spiccate note di frutta matura. Al palato detona un vino moderatamente dolce, morbido e armonico. Ottimo equilibrio.

Uva: Zibibbo

Denominazione: Terre Siciliane IGP

Terreno: Terreno nero 70-100 metri sul livello del mare

Gradazione: 13,5%

Confezione: 500 ml

Colore: Giallo intenso

Naso: Eleganti sapori di agrumi canditi, degustazione di miele avvolgente con spiccate note di frutta matura

Gusto: Vino moderatamente dolce, morbido e armonico. Ottimo equilibrio.

Abbinamenti: Perfetto con dolci a base di frutta (compresa la frutta secca) e formaggi erborinati o semistagionati

Vinificazione: Le uve hanno subito un naturale processo di appassimento sulle piante, seguito da macerazione a freddo e fermentazione a temperatura controllata molto lenta. Successivamente la fermentazione viene interrotta naturalmente con il freddo.

Informazioni aggiuntive
Marchio

Tenute Orestiadi
Terreno

Terreno nero, ricco di sostanze limo-argillose, compatto e resistente alla siccità. Per le sue caratteristiche risulta essere l'habitat ideale per la coltivazione di molte varietà, sia di uve rosse che bianche, e diventa per noi il terreno ideale per la coltivazione del nostro Syrah e Nero d 'Avola.
Regione

SIcilia. Provincia di Trapani
Confezionamento

500 ml
Gradazione

13.5% vol.
Cantina
Tenute Orestiadi, nate nel 2008 cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. Trasformando in energia l’ardua risalita dopo un momento storicamente ed economicamente complesso, il terremoto del 1968, l’intera è divenuta polo culturale e di dialogo per l’area del Mediterraneo. Fil rouge della ricostruzione lo stretto rapporto tra agricoltura ed arte, che diviene tratto identitario dell’azienda. Nel 2018, grazie alla condivisione di valori ed al medesimo amore per il territorio, inizia una collaborazione con La Gelsomina, realtà sull’Etna.
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