Syrah Terre Siciliane IGP Molino a Vento Tenute Orestiadi è un vino rosso dal color viola intenso. Un vino dall’aroma evidente di violetta e ribes, ricco di note di liquirizia e pepe nero. Al palato è pieno con tannini armonici e ben integrati, il finale è piacevolmente tostato e speziato.
Varietale: Syrah
Denominazione: Terre Siciliane IGP
Terreno: Terra nera 100-150 mt S.l.m.
Anno: 2020
Gradazione: 13,5%
Colore: Rosso violaceo molto intenso
Naso: Aroma evidenti di violetta e ribes, ricchi di note di liquirizia e pepe nero
Palato: Pieno con tannini armonici e ben integrati, il finale è piacevolmente tostato e speziato
Abbinamenti: Spaghetti alla carbonara, carni rosse grigliate, formaggi tipici siciliani di media stagionatura
Vinificazione: Affinamento in acciaio, completa il percorso di maturazione in legno per 2-4 mesi prima di essere imbottigliato