Casaret Langhe DOC Barbera 2022 – Marziano Abbona
Dolcetto di Diano D’Alba DOCG Sorí Montagrillo 2019 – Claudio Alario
Dolcetto di Diano D’Alba DOCG Sorí Montagrillo Claudio Alario rappresenta un'espressione tipica di Langa, fresca e fruttata. Si presenta alla vista con una netta tonalità rosso rubino di ottima luminosità ed esprime all'olfatto profumi pieni, intensi e caratteristici di fiori freschi e frutti di bosco, ribes e more su tutti. Al gusto è secco e morbido, splendidamente bilanciato da una vibrante freschezza fruttata.
Papà Celso Dogliani DOCG 2023 – Marziano Abbona
Papà Celso Dogliani DOCG Marziano Abbona è un rosso ricco e strutturato, con aromi di frutta rossa e nera, è un vino armonico ed equilibrato al palato, dove una leggera acidità e una discreta componente tannica sono avvolte da una polpa fruttata. Può evolvere in bottiglia per parecchi anni. Adatto ad accompagnare primi piatti al ragù, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Tistin Roero Arneis DOCG 2024 – Marziano Abbona
Tistin Roero Arneis DOCG Marziano Abbona , Fresco e facile, non impegnativo ma ricco di personalità, esprime intensi profumi di fiori e frutta bianca grazie ad una lenta fermentazione a bassa temperatura e alla permanenza in acciaio per qualche mese. La sua schietta bevibilità lo rende ideale compagno di antipasti, primi con verdure e piatti di pesce.
