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Claudio Alario

Dolcetto di Diano D’Alba DOCG Sorí Montagrillo 2019 – Claudio Alario

€15,00 €13,50

Dolcetto di Diano D’Alba DOCG Sorí Montagrillo Claudio Alario rappresenta un’espressione tipica di Langa, fresca e fruttata. Si presenta alla vista con una netta tonalità rosso rubino di ottima luminosità ed esprime all’olfatto profumi pieni, intensi e caratteristici di fiori freschi e frutti di bosco, ribes e more su tutti. Al gusto è secco e morbido, splendidamente bilanciato da una vibrante freschezza fruttata.

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Categorie: Rossi, Vino
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Il Diano d’Alba Dolcetto “Sorì Montagrillo” di Claudio Alario si presenta alla vista di un colore rosso rubino luminoso, con al naso un sapore pieno e caratteristico di frutta matura e frutti di bosco, tra cui la prugna, il ribes, la mora e il mirtillo, note floreali di viola e altri fiori rossi, per finire su sentori balsamici e speziati, tra cui su tutti la liquirizia. In bocca è secco, morbido e fresco, con un buon tannino e un leggero retrogusto amarognolo nel finale di sorso. Questo Dolcetto della cantina Claudio Alario è un rosso davvero piacevole ed equilibrato, meno impegnativo di certi cugini di Langa e per questo compagno ideale di ogni giorno.

Denominazione: Dolcetto di Diano D’Alba DOCG

Area di produzione:  Diano d’Alba (CN)

Vitigno: Dolcetto 100%

Età dei vigneti: 20 anni

Sistema di allevamento: Guyot

Densità: 4000-5000 ceppi a ettaro (Ha)

Vinificazione: Pigiadiraspatura delle uve che svolgono la fermentazione alcolica in cisterne orizzontali rotanti a temperatura controllata

Affinamento: 12 mesi in vasche d’acciaio inox

Gradazione alcolica: 13.50 % vol.

Temperatura di servizio 16-18°

Colore: Rosso rubino luminoso

Profumo: Aromi di ribes rosso, susine e more con dettagli floreali e balsamici

Gusto: Secco e morbido, con freschezza fruttata

Informazioni aggiuntive
Marchio

Claudio Alario

Gradazione

14,5% vol.

Confezionamento

750 ml

Regione

Piemonte

Vitigno

Dolcetto

Spedizione

Tempi di Consegna

I tempi di consegna sono di circa 24/48 ore lavorative dall’evasione dell’ordine, in caso di consegna su isole o all’estero la consegna può avvenire entro 72 ore lavorative.

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