Vino
Aglianico del Vulture La Firma 2015 – Cantine del Notaio
Aglianico del Vulture La Firma 2015 - Cantine del Notaio è un rosso importante e complesso, nato da uve vendemmiate tardivamente e da un affinamento di 12 mesi in barrique. Il bouquet presenta note di frutta nera e confettura, con sfumature liquirizia e carrube. Al gusto è potente e armonico, con un finale persistente e balsamico.
Alice Salento I.G.T. Verdeca 2023 – Produttori di Manduria
Angheli Sicilia DOC Rosso 2021 – Donnafugata
L’Angheli di Donnafugata è un vino rosso siciliano ottenuto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon e maturato per 12 mesi in barrique e botti medie. Si apre al naso con un vortice di profumi fruttati, impreziositi poi da sfumature più balsamiche e speziate. Un ventaglio di note eleganti e raffinate che anticipano un sorso morbido grazie al tannino vellutato, elemento che avvolge il palato sin dai primi istanti della degustazione.
Barolo DOCG 2020 – Marziano Abbona
Bell’Assai Frappato 2023 – Donnafugata
Bell'Assai Frappato di Donnafugata è un vino rosso fresco e immediato nato in Sicilia sud-orientale, sui terreni sabbiosi della zona di Vittoria. Un vino dai profumi di fiori come violette, rose e di frutti rossi. Il sorso è pulito, dinamico, morbido, con tannini molto piacevoli. Ottimo anche con piatti di pesce saporiti
Benuara 2021- Cusumano
Benuara di Cusumano è un vino rosso siciliano intenso e molto fruttato ottenuto da uve Nero d’Avola e Syrah delle colline di Monreale, vinificato in acciaio con breve affinamento in botte grande di rovere. Emana profumi di amarene, frutti di bosco e spezie dolci e ha un gusto vellutato, fresco e avvolgente
Biferno Rosso DOC Ramitello 2021 – Di Majo Norante
Biferno Rosso DOC Ramitello 2016 Di Majo Norante molisano di medio corpo, morbido e caldo, nato da uve di Montepulciano e Aglianico vinificate in legno e acciaio. Il profilo aromatico è pieno e succoso, con aromi di frutta rossa matura e sfumature speziate e balsamiche. Al sorso è caldo, avvolgente e dal tannino ben scolpito
