Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: Sangiovese 100%
Regione: Toscana (Italia)
Gradazione: 14.5%
Vigneti: Coltivati nel rispetto dell’agricoltura biologica, con uso di poltiglia bordolese e zolfo di miniera
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento, rimontaggi manuali
Affinamento: 36 mesi in grandi botti di rovere
Colore: Rosso rubino con riflessi granato
Profumo: Delicati aromi di noce moscata, liquirizia, viola e confettura di prugne
Gusto: Caldo e avvolgente, strutturato ed elegante, con un tannino vellutato e persistente
