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Fattoria Torre del Marchesato

Marchesale DOC Bolgheri Superiore 2016 – Terre del Marchesato

€47,00 €42,30

L’eleganza di questo territorio è immediatamente percepibile al primo sorso di Marchesale che rappresenta il vessillo della nostra azienda. Inizialmente nasceva come Syrah in purezza, distinguendo per la sua eleganza e raffinatezza col passare degli anni. Dall’annata 2017 il grande passo, diventa Doc Bolgheri Superiore e per questo motivo viene assemblato ad altri tre vitigni fortemente rappresentativi per il territorio di Bolgheri, il cabernet Sauvignon, il Merlot e il Petit Verdot.
Un connubio perfetto che dà vita ad un vino elegante ma fortemente avvolgente ed equilibrato

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Categoria: Rossi
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Marchesale DOC Bolgheri Superiore – Terre del Marchesato

Primo anno di produzione: 2004

Varietà: Syrah 50%, Cabernet S. 30%, Merlot 15%, Petit Verdot 5%

Sistema di allevamento: cordone speronato singolo

Vinificazione: in tini conici d’acciaio con lunga macerazione

Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio

Alcool: 14%

Temperatura: 16° / 18° C

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Fattoria Torre del Marchesato

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Valpolicella Superiore Ripassa Zenato,  un vino che meglio rappresenta l'azienda. Dopo la fermentazione delle uve appassite dell’Amarone, infatti, si fa ripassare sulle sue vinacce,  la migliore selezione di Valpolicella, iniziando in questo modo una seconda fermentazione, il tenore alcolico aumenta ed il vino acquista più carica estrattiva, aromi e colore. Lasciato quindi riposare per circa 18 mesi in rovere, il risultato è un vino molto morbido e vellutato e dagli intriganti profumi fruttati.
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Montepulciano d’Abruzzo di Villa Medoro è  schietta, semplice e autentica espressione dell’Abruzzo. Una versione fresca, armonica ed espressiva di questo vitigno abruzzese per eccellenza. Affinato in acciaio per 18 mesi,  mantiene intatto il suo bouquet ricco di sentori primari, con frutta, fiori e spezie. Un rosso di grande bellezza, equilibrato e disteso, naturale espressione di questo vitigno così affascinante.
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Bariletta IGT Roccamonfina Rosso 2021 – Cantine Telaro

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Il Bariletta è un vitigno autoctono dell’areale di Rocca D’Evandro, prodotto con un’uva di origine antichissima chiamata Bariletta e risalente all’epoca romana. Un vitigno quasi estinto, recuperato e rivalorizzato dopo secoli, appartenente alla famiglia del Primitivo, di precoce maturazione e tendente all’appassimento, favorito dalle temperature calde del mese di settembre.
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Primitivo di Manduria DOP “Sinfarosa – Zinfandel” 2017 – Felline

€19,00 €17,10
Il Primitivo di Manduria DOP “Sinfarosa - Zinfandel” nasce da grappoli selezionati della varietà di uve Zinfandel, prettamente diffusa in California, considerata come una parente stretta del Primitivo pugliese. Dopo la fermentazione il vino è trasferito per 6 mesi in botti di rovere francese, per poi completare l’affinamento in bottiglia. Un rosso potente e deciso, che ha conquistato i più importanti riconoscimenti dalla critica e dalle guide di settore.
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Ara Mundi Galluccio DOC Rosso – Magnum – Cantine Telaro

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L’Ara Mundi Riserva è la versione più invecchiata dell’Aglianico. Vinificato in purezza, elegante, tipico, intensamente minerale ma smussato dal richiamo del rovere delle botti in cui viene invecchiato in non meno di 18 mesi, così come previsto dal disciplinare di produzione del Galluccio DOC.
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