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Collemassari

Montecucco Rosso Riserva DOC 2016 – Castello Collemassari

€15,75

Montecucco Rosso Riserva DOC – Castello Collemassari è un vino di grande stoffa e longevità, il  proviene da un’attenta selezione delle migliori uve di sangiovese di un vigneto splendidamente esposto, a circa 300 mt. sul livello del mare. La vinificazione in tini di rovere e la successiva maturazione in grandi botti portano ad un vino morbido e sfaccettato, sostenuto da un calore e da un’acidità mai eccessivi ed anzi perfettamente integrati all’assaggio.

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Descrizione

Montecucco Rosso Riserva DOC – Castello Collemassari è un rosso rubino scuro, al naso è complesso, pulito, fine e avvolgente: si espande con aromi di marasca e viola e prosegue con una dolce speziatura prima di una piacevole sensazione minerale. Al palato è ricco, succoso, ben equilibrato tra tannicità ed acidità. Lunghissimo, chiude con un finale leggermente sapido.

Annata: 2016

Denominazione: Montecucco Riserva DOC

Vitigni: sangiovese 90% ciliegiolo 10%

Alcol: 14,5%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2021/2023

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Secondi di terra

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Collemassari
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