Inzolia Molino a Vento Tenute Orestiadi è un vino bianco dal colore giallo paglierino. Al naso risaltano aromi intensi che spaziano dai profumi fruttati di mela verde al floreale dell’acacia. Al palato si riconosce un vino ben strutturato dal sapore fresco e sapido, con finale lungo e persistente.
Varietale: Inzolia
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Terreno: Terra Nera 200 mt S.l.m.
Anno: 2019
Gradazione: 13%
Colore: Giallo paglierino
Naso: Aromi intensi che spaziano dai profumi fruttati di mela verde al floreale dell’acacia
Palato: Ben strutturato dal sapore fresco e sapido, con finale lungo e persistente
Abbinamenti: Busiate scampi e gambero rosso di Mazara, risotto alla marinara, pesce spada alla griglia
Vinificazione: Affinamento in acciaio per 3 mesi e 2 mesi in bottiglia prima della vendita