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Cantine Telaro

Greco Le Cinque Pietre IGT Roccamonfina 2021 – Cantine Telaro

€9,90

Il Greco Delle Cinque Pietre nasce dalla vinificazione di uve Greco accuratamente selezionate, dalle eccellenti caratteristiche organolettiche ed aromatiche. Un vino elegante, strutturato, morbido di buona intensità e persistenza.

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Categoria:
Descrizione

Cinque Pietre Greco IGT Roccamonfina ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Elegante, floreale, con un morbido bouquet fruttato. Sentori di melone invernale, pera, banana, pesca gialla, scorzetta di cedro, ginestra, biancospino, gelso bianco, fiori bianchi primaverili, acacia, mandorla fresca e rintocchi salini.

Caratteristiche

  • Area di produzione: Galluccio, (Caserta- Italia) alle pendici del Vulcano spento di Roccamonfina
  • Natura del terreno: vulcanico con una buona concentrazione di Sali minerali e micro elementi
  • Età media delle viti: 12 anni
  • Altitudine dei vigneti: 250 mt (s.l.m.)
  • Esposizione dei vigneti: sud-sud est
  • Epoca di vendemmia: seconda metà di Ottobre
  • Densità d’impianto: 3500/ha
  • Sistema di allevamento: guyot
  • Resa/ha: 90q
  • Vinificazione: Pigiatura soffice, con immediata separazione delle bucce, decantazione a freddo e fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata a 18°C per circa 15 giorni
  • Affinamento: in acciaio inox
  • Materiale di fermentazione: acciaio inox
  • Temperatura di fermentazione: 18°C
  • Imbottigliamento: Gennaio
  • Disponibilità sul mercato: Gennaio

 

Informazioni aggiuntive
Varietà delle uve

Greco 85/100%
Confezionamento

750 ml
Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo

Elegante, floreale, con un morbido bouquet fruttato. Sentori di banana, pesca, albicocca, pera, acacia e fiori bianchi primaverili
Palato

Caldo, morbido, di buona struttura che rievoca chiaramente le sensazioni olfattive
Gradazione

12.5% vol.
Temperatura di servizio

10° – 12° C
Abbinamenti

Le Cinque Pietre Greco IGT Telaro si abbina a frutti di mare, pesce alla griglia, crostacei e formaggi mediamente stagionati. Da provare con Couscous alle verdure, Spiedini di gamberi o tartine al salmone.
Marchio

Cantine Telaro
Cantina
Logo-Telaro-100

L’azienda Telaro, una cooperativa, nasce nel 1987 sotto il nome di “Lavoro e Salute Vini Telaro”, a voler sott’intendere l’attenzione per l’ambiente, di riflesso per i consumatori e i lavoratori della terra. Essa si estende per circa 100 ettari nel territorio di Galluccio, Conca della Campania e Rocca D’Evandro, alle pendici del vulcano di Roccamonfina, rientrante in parte nel Parco regionale di Roccamonfina e Foce del Garigliano, territorio anticamente “Terra di Lavoro”.

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