Nero D’Avola DOC Sicilia Tenute Orestiadi è vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso risulta ampio ed elegante, arricchito da note minerali e di frutta di bosco integrate a delicati sentori di marasca. Al palato è delicato con tannini morbidi e ben bilanciati. Il retrogusto è fruttato, armonico, lungo e persistente.
Varietale: Nero d’Avola
Denominazione: DOC Sicilia
Terreno: Terra Nera fino a 400 mt. S.l.m
Anno: 2019
Gradazione; 13,5%
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Naso: Ampio ed elegante, arricchito da note minerali e di frutta di bosco integrate a delicati sentori di marasca
Palato: Delicato con tannini morbidi e ben bilanciati. Il retrogusto è fruttato, armonico, lungo e persistente
Abbinamenti: Formaggi stagionati, carni stufate, selvaggina, sfincione di tonno rosso
Vinificazione: Affina per 4 mesi in acciaio e 8-10 mesi in barrique di rovere francese, in bottiglia coricata per almeno 6 mesi