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Alturis

Traminer Aromatico 2021 – Alturis

€9,50 €8,55

Traminer Aromatico Alturis è di un color giallo paglierino con lievi riflessi verdi. Ha un profumo tipico e fragrante che richiama la rosa canina, il fiore del tiglio e il frutto della passione su un sottile sfondo di lievito. Gusto morbido e vellutato con elegante finale aromatico.

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Categorie: Bianchi, Vino
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Traminer Aromatico Alturis è di un color giallo paglierino con lievi riflessi verdi. Ha un profumo tipico e fragrante che richiama la rosa canina, il fiore del tiglio e il frutto della passione su un sottile sfondo di lievito. Gusto morbido e vellutato con elegante finale aromatico.

Provenienza: Pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli

Vitigno: Traminer Aromatico

Allevamento: Guyot e monocapovolto friulano

Vinificazione: Le uve intere vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo. Fermentazione e affinamento “sur lies” avvengono in botti di cemento vetrificato a temperatura controllata.

Gradazione: 12,50% vol. circa

Temperatura di servizio: 10 – 12 °C

Abbinamenti: Particolarmente indicato per i crostacei, primi piatti e preparazioni di pesce elaborati con salse e creme, carni bianche. Si abbina molto bene anche ai formaggi caprini e a piatti a base di uova.

Informazioni aggiuntive
Marchio

Alturis

Confezionamento

750 ml

Gradazione

12.5% vol.

Regione

Friuli Venezia Giulia

Vitigno

Traminer Aromatico

Cantina
La Cantina Altùris è una particolare realtà tra i vini del Friuli, situata in provincia di Udine. Una struttura moderna, ricca di alta tecnologia e design, realizzata in un avvallamento alla base delle alture. La cantina in cui avviene la vinificazione è considerato il cuore dell’intera struttura. I vitigni sono coltivati principalmente sulle pianure e le colline in prossimità di Cividale del Friuli, prettamente seguendo il sistema Guyot e monocapovolto friulano, tipico della zona. La produzione è destinata per il 70% ai vini bianchi come Chardonnay, Ribolla Gialla, Sauvignon e Pinot Bianco, e per il 30% ai vini rossi come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Refosco e molti altri.
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