Sursur Grillo Donnafugata è un vino bianco siciliano dal colore giallo paglierino, molto leggero e tenue. Al naso è strutturato su note di frutta a polpa bianca che si alternano a sensazioni più erbacee e floreali. All’assaggio risulta corposo, leggero e scattante, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza.
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigni: Grillo 100%
Regione: Sicilia (Italia)
Gradazione: 13.0%
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio alla temperatura di 14-16°C.
Affinamento: 2 mesi in acciao, 3 mesi in bottiglia
Abbinamento: primi e secondi di pesce, verdure, stuzzichini
Colore: Giallo paglierino chiaro
Profumo: Di frutta a polpa bianca, come la pesca e il cedro, intriganti sentori di fiori di campo e di erba tagliata
Gusto: Morbido, scorrevole, fragrante e fresco