Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata.
Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
Ottenuta da malto biologico. Colore chiaro e opalescente. I luppoli speciali utilizzati, ricordano profumi di agrumi e frutti tropicali. Al palato è molto fresca.
Ottima con antipasti crudi di pesce, primi piatti delicati, formaggi freschi e anche come aperitivo.
Si consiglia di servirla in un bicchiere a tulipano ampio, ad una temperatura di 8-10 °C.
Ingredienti: Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e luppolo biologici, lievito.
