Vigneti delle Dolomiti Sauvignon Blanc IGT Vette di San Leonardo è di un colore giallo paglierino il colore all’occhio, con sottili riflessi verdolini. Al naso il bouquet olfattivo è particolarmente aromatico, caratterizzato da ricordi floreali di rosa gialla, da richiami alla pesca bianca e al frutto della passione, e da sfumature di pepe verde, salvia, polvere di talco ed erbe di montagna. Il volume al palato è compatto e di buona consistenza, come buona è anche la freschezza. Ottima la lunghezza e minerale la chiusura.
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: Sauvignon Blanc 100%
Alcool: 12.5%
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Abbinamenti: Formaggi freschi, Piatti vegetariani, Secondi di carne bianca
Abbinamento: Ottimo come aperitivo, si abbina a piatti di pesce sia alla griglia che affumicato, a carni bianche, a salumi e formaggi a pasta molle.
