Champagne Brut ‘Yellow Label’ Veuve Clicquot è di un colore giallo dorato, dal perlage finissimo. Il bouquet spazia da agrumi e frutta gialla a note più rotonde e avvolgenti di vaniglia e nocciole, con sfumature minerali e delicatamente tostate. Il sorso coerente con l’olfatto: delicato, vivace, brioso, fresco e asciutto.
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 50-55%, Pinot Meunier 15-20%, Chardonnay 28-33%
Regione: Regione Champagne (Francia)
Gradazione: 12.0%
Formato: 3l
Vinificazione: Cuvée composta dall’assemblaggio di oltre 400 vini provenienti da almeno 50 cru con utilizzo di vini di riserva anche fino al 40%
Affinamento: Almeno 30 mesi sui lieviti
Colore: Giallo dorato con perlage fine
Profumo: Delicato e fruttato, con sentori di pesca, vaniglia, frutta gialla e sfumature minerali e tostate
Gusto: Fresco, elegante, asciutto e minerale, con leggere note tostate sul finale
