Champagne Brut ‘Belle Epoque’ Perrier Jouet è di un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, un finissimo perlage e una spuma delicata. Al naso risaltano sentori minerali e fruttati, polpa di agrume e nuance più dolci che riportano al miele d’acacia o alle boulangerie francesi. Anche il sorso rivela un vino di razza. Fodera il palato in virtù di una tattilità cremosa e perfettamente bilanciata, regalando una bevuta ampia ed appagante e sfuma sulle tracce di una raffinata mineralità, dove è la sapidità ad allungarne il ricordo.
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5%
Regione: Regione Champagne (Francia)
Gradazione: 12.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Champagne prodotto con Metodo Champenoise, chiamato Metodo Classico in Italia, con rifermentazione in bottiglia
Affinamento: Almeno 60 mesi sui lieviti
Colore: Giallo paglierino, con riflessi verdognoli e finissimo perlage
Profumo: Floreali, raffinati ed eleganti, con sentori di biancospino e note di mela sul finale
Gusto: Potente, rotondo, dal perlage fine e intenso, deciso e di notevole persistenza
