Il Valdobbiadene Superiore Brut di Col Vetoraz esprime tutta la sua tipica fragranza fruttata e floreale. Ha un colore giallo paglierino dai tenui riflessi verdolini. Il perlage è fine e di buona persistenza. Al naso presenta profumi di fiori bianchi, note agrumate, aromi intensi di frutta bianca e una sfumatura di mandorla fresca. Al palato risulta fresco e sapido, lievemente secco.
Denominazione: Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Vitigni: Glera 100%
Regione: Veneto (Italia)
Vinificazione : Metodo Charmat/ Martinotti
Abbinamento: È un ottimo aperitivo e si sposa idealmente con crostacei e pesci pregiati.
Alcohol: 11,5% Vol.
Residuo zuccherino: 8%
Temperatura di servizio: 6-8°C