Arunda Spumante Brut Nature Zero Arunda è caratterizzato, come tutti gli spumanti Arunda, dal suo perlage finissimo. Al naso risaltano note fruttate di albicocca e pesca matura accompagnate da torrone chiaro e nocciole fresche. Al palato questo spumante nuovo é piuttosto chiaro, marcato e salato.
Nell’elaborazione di questo Metodo Classico non sono stati aggiunti solfiti.
Tipologia: Metodo Classico
Denominazione: Alto Adige DOP
Uvaggio: 100% Chardonnay
Terreno: Calcareo
Sui lieviti: 36 mesi
Invecchiamento: fino a 2 anni dopo la sboccatura
Alcol: 13% vol
Dosaggio: 0,0 gr/l
Zero: Nell’elaborazione di questo Metodo Classico non sono stati aggiunti solfiti (So2)
Temperatura consigliata 6-8 C
