Champagne Brut Blanc de Blanc di Ruinart è di un colore giallo paglierino brillante e piuttosto persistente, al naso presenta eleganti note agrumate di cedro e limone, accenni di lievito e biscotto, con note più dolci di albicocca e, sullo sfondo, nocciole tostate e mandorle. L’assaggio è avvolgente, strutturato e ricco, polposo nei rimandi fruttati e infinitamente persistente nelle ricche note tostate, accompagnate da una lunga scia sapida
Denominazione: Champagne AOC
Provenienza: Reims (Francia)
Tipologia: Champagne
Vitigno: Chardonnay
Gradazione: 12,5%
Dosaggio: Brut
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce