Trento DOC “Perlé” 2015 Ferrari è d un colore giallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato è seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello chardonnay.
Annata: 2015
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 1,5L ( magnum)
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra
