Pandoro Classico Pasticceria Filippi chiamato appunto in questo modo per la sua naturale colorazione giallo-dorata, ha un impasto morbidissimo e profumato ottenuto con l’impiego di burro fresco centrifugato a freddo e bacche di vaniglia Bourbon.
Il Pandoro Artigianale è un dolce molto semplice, con pochi ingredienti (a differenza dell’altro dolce natalizio più amato), i più golosi lo accompagnano a tavola con creme o cioccolato.
Il Pandoro è nato nel veneziano, precisamente a Verona. È l’evoluzione del nadalin, un dolce artigianale originario della città veneta attraversata dall’Adige. La sua forma ricalca le linee della stella cometa, mangiarlo non può che essere un ottimo augurio per la fine dell’anno che segue il Natale e l’inizio di un periodo nuovo.
