Chardonnay Sanct Valentine Alto Adige DOC San Michele Appiano è un vino bianco di medio corpo, morbido e avvolgente, affinato per 11 mesi in barrique. I profumi morbidi e tostati preannunciano un sorso pieno e caldo, sostenuto da una buona freschezza e da tonalità minerali. Chardonnay Sanct Valentine Alto Adige DOC San Michele Appiano , nonostante sia una varietà diffusa in tutto il mondo, è uno dei vitigni prediletti dalla Cantina. Dal 1986 questo Chardonnay appartiene alla linea di punta Sanct Valentin. Coltivato solo in microzone selezionate del comune di Appiano, garantisce uve straordinarie che danno vita ad un vino pregiato di notevole forza ed eleganza. Equilibrio, acidità ed eccellente potenziale d’invecchiamento sono le sue caratteristiche.
Colore: giallo paglierino con leggeri riflessi verdi
Profumo: profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate
Sapore: potente, minerale, indimenticabile