Arunda Spumante Brut Arunda con il suo perlage particolarmente ricco e persistente e un brillante e luminoso colore giallo paglierino con sfumature verdoline, porge al naso un bouquet fruttato ampio e fragrante che richiama le uve da cui nasce, arricchito da delicate note di lievito.
Tipologia: Metodo Classico
Denominazione: Alto Adige DOP
Uvaggio: Cuvee 50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero*
Vinificazione: Pinot nero vinificato in bianco
Terreno: porfido, morenico, argilloso
Sui lieviti: 24 -30 mesi
Invecchiamento: fino a 2 anni dopo la sboccatura
Alcol: 12,5% vol
Dosaggio: 6,0 gr/l – Brut
