Toscana Rosso IGT “Tassinaia” – Castello del Terriccio il cui nome significa “luogo dei sassi”, deriva dall’abbondanza di pietra presente nel sottosuolo di questi terreni. Pietre che in passato sono servite alla costruzione della maggior parte dei fabbricati presenti sul lato del podere dove si trovano i vigneti chiamati “Tassinaia”. Un vino rosso dal colore rosso rubino. Il profilo olfattivo esprime profumi di frutta rossa note speziate e nuance boisé. Al palato è ampio con piacevoli aromi fruttati e cenni speziati. I tannini sono ben integrati e la freschezza piacevole. Il finale è lungo e persistente.
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: cabernet sauvignon 50%, merlot 50%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2017/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84/100
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa
