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Bag in Box Malvasia 3L – Lunaria

€21,50 €19,35

Bag in Box Malvasia Lunaria è di colore giallo paglierino, al naso intenso, con sentori di uva, frutta tropicale, fiori, in bocca fresco e morbido, intenso, sapido e di corpo

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Categorie: Bag in Box, Vino
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Bag in Box Malvasia Lunaria è di colore giallo paglierino, al naso intenso, con sentori di uva, frutta tropicale, fiori, in bocca fresco e morbido, intenso, sapido e di corpo

Da provare con cucina di mare, formaggi di media stagionatura, primi piatti strutturati, carni bianche.

Un bianco abruzzese biologico e biodinamico nel pratico contenitore da 3L con rubinetto

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Malvasia aromatica (85%) ed altre varietà autorizzate allevati parte a guyot e parte a pergola abruzzese
ad un altitudine di circa 450 m s.l.m. su terreni tendenzialmente calcarei e ricchi di scheletro.
Breve macerazione a freddo e successiva pressatura soffice.
Il mosto fermenta in recipienti di acciaio inox a temperatura di 12/14°C per circa 30 giorni con i propri lieviti indigeni. La chiarifica avviene mediante decantazione.

Informazioni aggiuntive
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Lunaria

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